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Burger di ceci e formaggio
Centro Servizi Socio-Sanitari "Ca'Arnaldi"
Ingredienti
Burger di ceci e formaggio (ceci, proteine di frumento, acqua, patate, carote, formaggio a pasta dura, olio di semi di girasole, fiocchi di patate, fibra di bambù, sale.
Allergeni
Soia, glutine e derivati, crostacei, uova, pesce, latte, sedano, sesamo, molluschi, senape, sesamo.
La ricetta
I nostri Chef, nell'elaborare le ricette utilizzeranno prodotti di prima qualità e si atterranno scrupolosamente alle procedure dettate dal ricettario aziendale. Tali procedure sono frutto dell'esperienza maturata in oltre vent'anni di attività.
Tutte le ricette sono state testate presso le nostre cucine per verificarne la qualità e l'appetibilità. Le procedure saranno prossimamente visibili all'interno di questo portale.
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